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INVITARE QUALCUNO ALLA MIA TAVOLA VUOL DIRE INCARICARMI DELLA SUA FELICITA' DURANTE LE ORE CHE EGLI TRASCORRE SOTTO IL MIO TETTO

questa citazione di Brillat-Savarin è il mio slogan, e contiene in poche parole la mission della mia attività.

Mi gratificano le attenzioni, i complimenti, e anche i consigli dei mei clienti per accattivarmi sempre più le loro preferenze.

Sono appagato dai sorrisi di soddisfazione a fine cena, e mi lascio coccolare dai loro elogi.

Per questo motivo oltre a offrire la possibilità di grandi banchetti in strutture in campagna,

e oltre alla disponibilità di andare a cucinare a casa di chi ne avesse bisogno,

ho aperto ai miei amici anche le porte di casa mia.

Si, un invito a cena o a pranzo, sempre aperto, dando la possiblità a pochi intimi di venire a degustare le mie ricette, in un ambiente raccolto, invitante.

Una cucina a vista, dove chiunque può passare a guardare mentre sto preparando, darmi un saluto, o scambiare due chiacchiere.

Insomma, sentirsi come a casa propria, a proprio agio, senza le intrusioni di un locale aperto al pubblico.

Questo è il mio invito rivolto a te, ai tuoi amici, e alla tua famiglia:

dammi il piacere di organizzare a casa mia un vostro pranzo, o cena, che siate in due o in venti.
Per me sarà sempre e comunque un piacere poterti avere mio ospite.

chiamami prima per avvertirmi: 393.2318529